Skogs Gelato
På Kvarnen gör vi dagsfärsk glass varje morgon med mjölk från vår granngård och smaker från Kornhults skogar: granskott, björksav, blåbär, harsyra, vildhallon, smultron och mycket mer!
Vi har rest runt i Italien för att lära oss det traditionella glasshantverket och vi älskar att utforska smaker och använda alla ingredienser, som de djupa svenska skogarna har att erbjuda.
“Glass med smaker från skogen! Jag köpte en våffla med hjortron/björksav och min sambo en bägare med tallskott - det smakade himmelskt”